AKAARI TẶNG OZONI CHO MỖI KHÁCH HÀNG NHÂN DỊP NĂM MỚI – NHÀ HÀNG NHẬT BẢN TẠI HÀ NỘI - NHÀ HÀNG KIẾN ĐỎ AKAARI

Ozoni (お雑煮) là tên gọi của món canh mà người Nhật thường ăn vào ngày đầu năm mới. Nguyên liệu để nấu món canh này khác nhau tùy theo từng vùng. Ngay cả trong cùng một vùng thì cách nấu của mỗi gia đình nhiều khi cũng khác nhau.

Dù vậy, những nguyên liệu có thể nói là không thể thiếu trong món canh này là: Omochi, đậu hủ, khoai, thịt gà, rau xanh, và các loại rau củ màu sắc khác. Trong đó Omochi là một loại được làm từ bột nếp, màu trắng, dẻo, dai, giống như bánh dày của Việt Nam vậy. Người Nhật cực kỳ yêu thích Omochi nên ở Nhật người ta nghĩ ra rất nhiều món có Omochi trong đó. Loại Omochi thường được dùng trong món canh này là Kirimochi (切り餅), tức là Omochi được cắt sẵn thành từng miếng mỏng, chỉ cần nướng qua rồi bỏ vào chén canh Ozoni mà thôi. Các nguyên liệu khác như đậu hủ, khoai, rau củ thì có thể dùng bất kỳ loại nào, tùy theo sở thích của mỗi gia đình.


Vào ngày đầu tiên của năm mới, người nhật thường quây quần bên bàn ăn uống rượu sake và ăn bánh ozoni. Theo truyền thuyết kể lại, vào ngày mùng 1 Tết thần Toshidon xuất hiện ban tặng cho các em bé ngoan loại bánh dầy ozoni. Vì vậy các gia đình cũng mong muốn được hưởng các món quà từ các vị thần nên theo tục lệ thường ăn Ozoni vào mùng 1 Tết.
Chính vì vậy Akaari dành tặng cho tất cả khách hàng khi đến Hệ thống Nhà Hàng Nhật Bản Akaari dùng bữa vào 2 ngày 31/12/2018 và ngày 01/01/2019 sẽ được tặng miễn phí 1 phần Ozoni để mong quý khách có 1 năm mới may mắn, sức khoẻ và gặt hái được nhiều thành công.
明けましておめでとうございます。

Hệ Thống Nhà Hàng Nhật Bản Akaari:
AKAARI1: Toà nhà D5, A105-106 Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội
HOTLINE: 0971785511
AKAARI2: Tầng 1, 17T7 Hoàng Đạo Thuý, Thanh Xuân, Hà Nội
HOTLINE: 0971753322
AKAARI3: Số 5 Văn Miếu, Đống Đa, Hà Nội
HOTLINE: 0971483335

Like hoặc share


© 2015 Nhà hàng Nhật Bản Akaari - Công ty CP Linh Nhâm
ĐT: Akaari I: 0971785511 - Akaari II: 0971753322 - Akaari III: 097148 3335 | Mail: info@akaari.com.vn
Số giấy chứng nhận DKKD: 0104983386, Ngày cấp: 03/11/2010, cấp tại: Sở Kế hoạch đầu tư TP Hà Nội.